Disponemos de la más moderna tecnología para la elaboración de quesos de pura leche de oveja manchega.Nuestras instalaciones cumplen todos los requisitos legales y sanitarios exigidos por la ley y la garantía de un control de calidad en cada una de las unidades que producimos.

Tanques de frio
Pasterizadora
Cubeta de cuajar


Prensa Hidráulica

Cámaras Frigorificas